Le Specialità

Al Ristorante Vittorio dedichiamo molta cura nella scelta della materia prima: il pesce deve essere sempre rigorosamente fresco, proprio per questo nel proporre i nostri piatti seguiamo il ritmo del mare e delle stagioni ed ogni periodo dell'anno ha i suoi frutti.

La selezione delle ricette affinate nel tempo unite al desiderio di proporre i sapori della tradizione marinara ci consentono di far riscoprire ai nostri ospiti il gusto autentico del pesce, quello tramandato di padre in figlio da generazioni di pescatori dell'Adriatico.